“拒絕油炸,還我健康。”王中旺一夜間便成為業(yè)界的頭號公敵!口水戰(zhàn)、官司戰(zhàn)隨著五谷道場的出現(xiàn),就一直沒有消停過。
而對于五谷道場來說,在攪局成功的同時,沒有乘勝追擊反而糾纏于無休止的口水戰(zhàn),以致一再錯失建設(shè)渠道、擴(kuò)大市場的舉措,可謂是王中旺的一大敗筆。誰是我們的敵人?誰是我們的朋友?顯然,王中旺只弄清楚了前者,卻不明白后者。這個朋友可以是跟進(jìn)的廠商,做大整個非油炸方便面的盤子;這個朋友可以是忠實(shí)的經(jīng)銷商、消費(fèi)者,建立強(qiáng)大的上下游生態(tài)鏈聯(lián)盟……
然而這一切還沒來得及補(bǔ)救,對產(chǎn)業(yè)前景的誤判導(dǎo)致的極不專業(yè)的資金、團(tuán)隊(duì)管理,開始讓五谷道場險(xiǎn)象環(huán)生。2006年末,王中旺無意中拿到了一個中國企業(yè)成長冠軍的稱號。其企業(yè)成長速度,按專家計(jì)算是2003%!這無疑再一次給了王中旺“非油炸之夢”巨大的想象空間,五谷道場由此走上快速擴(kuò)張之路。
五谷道場前期廣告宣傳就花費(fèi)了1.7億;生產(chǎn)非油炸方便面的粉芯粉,比生產(chǎn)油炸方便面的面粉每噸貴1000元。為爭奪市場,五谷道場的定價(jià)卻始終徘徊在成本價(jià),“五谷道場的毛利潤甚至都不能保證給付供貨商的貨款。”從2005年底到2007年初,從北京基地的投產(chǎn),到吉林、江西、四川、廣東等基地的紛紛竣工投產(chǎn),為了擴(kuò)大產(chǎn)能,五谷道場在全國擴(kuò)建了38條生產(chǎn)線,投資近18億元。相比國內(nèi)方便面生產(chǎn)線資源嚴(yán)重過剩,很多企業(yè)都開工不足,王中旺卻認(rèn)為只有加速快跑達(dá)到一定規(guī)模之后,才能“觀賞路上的風(fēng)景”,甚至提出“只計(jì)成功,不計(jì)成本”的口號……
五谷道場啟動之初,中旺集團(tuán)就沒有多少可用資金。一鳴驚人之后,廣告費(fèi)用、原料費(fèi)用、生產(chǎn)基地建設(shè)費(fèi)用……如此巨額的前期投入?yún)s沒能帶給王中旺想象中的巨大市場回報(bào)。就算在日本,非油炸方便面最多也只占據(jù)了15%的市場份額。王中旺誓搶占油炸方便面60%的市場份額的想法,無異于癡人說夢。
擴(kuò)張后,五谷道場最多時全國建有七八十個辦事處,僅黑龍江一個辦事處就多達(dá)60多名員工。但僅拿其東北大區(qū)來說,就曾一年半內(nèi)連換4、5名大區(qū)經(jīng)理,管理隊(duì)伍極不穩(wěn)定。同時,因?yàn)闊o法依托中旺的原有渠道,五谷道場短時間內(nèi)在全國80%的大中城市中鋪開的終端,都是剛加盟的經(jīng)銷商。五谷道場吸引他們的不僅僅是品牌,還有所有進(jìn)店、推廣費(fèi)用全部由廠家承擔(dān)的承諾。這是一個具有何等誘惑力的承諾?上ν踔型鷣碚f,他并不具備這樣的資金實(shí)力。
各種費(fèi)用的集中使用,使得五谷道場早在2007年就陷于資金困境之中。隨著銷量拉大,各種費(fèi)用相應(yīng)增長,加上管理、銷售、市場推廣等問題頻發(fā),只要資金鏈再出問題,五谷道場已脆弱的神經(jīng)隨時可能斷裂。“2006年6月份時,五谷道場實(shí)際出貨能力才五六千萬,但是訂單已達(dá)到一個億了,五谷道場便決定迅速擴(kuò)大產(chǎn)能。”任立說。
大勢已去
“失敗的原因是市場擴(kuò)張?zhí),其?shí)一切都有機(jī)會改變。”中旺集團(tuán)董事長王中旺告訴《中國新時代》。2005年時,五谷道場剛?cè)胧芯腿〉昧?600萬元的銷量。按照當(dāng)時的計(jì)算,一年銷售1.5億沒有問題,但需要有10條左右的生產(chǎn)線。另外,當(dāng)時中信資本原來打算用4000多萬資金入股。“若果真如此,那么2008年五谷道場就已上市了。如果我們當(dāng)時把11條生產(chǎn)線在2006年都搞下來,也不會出現(xiàn)這么大的危機(jī)。”